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酒对人体健康的作用时间:2017-07-03编辑:古酿坊酒业


  有人对清酒不沾引以为荣,也有人对饮酒海量而赞叹不已,究竟怎样评价酒对人体影响,自古以来就毁誉参半。其实饮酒是正常的饮食活动,只要因人而异,饮量适当还是有益健康的。

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  第一,酒在体内可以。燃烧"而产生热量供机体利用,而且机体"燃烧"酒精是优先的,即若同时食人其他物质,那么酒精将先燃烧而留下其他物质供机体其他的用达。酒精只能燃烧产热,不能供机体他用。
  第二,适度饮酒可以增加食欲。国外生理学家观察到,人在饮酒10分钟后,测量消道化内液体的含景表明,胃液中盐酸和胃消化目的含量及胰液中消化目的含量、胆汁的分泌都会增加,特别是对中老年人来说,饭前适当的饮酒将有增进食欲、帮助消化的作用。
  第三,适当饮用酒可以增强心脏功能,增加心脏本身的血液循环,扩张冠状血管,预防冠心病发生。美国的一所大学对2万人进行34年营养与血压关系的调查发现酗酒者血压最高、其次是不饮酒的人,少量饮酒者血压最低。还发现适量饮酒可以增加血液中的蛋白质成分,而且具有防止心厦病发作和减少动脉硬化的危险。英国医学研究会研究了达个国家有关死亡原因和饮酒的关系,结果有趣的是,意大利和法国人因心脏病而死亡的比率最低,而这两个国家饮果酒量却最高相对的美国人饮酒量较少,因心脏病而死亡的人致却最高芬兰人饮酒的数量电低干笑国。
  目前,心脏病特别是冠心病,已成为世界死亡原因最多的疾病之一,而且发病年龄逐渐减小。世界卫生组织调查表明心血管疾病已经成为威胁人类生命的第·_大病,但是饮酒适量确能预防冠心病。饮酒适量可减少胆固醇在冠心病状血管的沉积,并且还能将原来沉积在血管内壁L的胆固醇溶解,还有一定的治疗作用。此外血液的凝固可造成冠状血管的栓塞,若是血栓的形成和冠状动脉硬化组合,发生冠心病、心肌梗塞的机会就更多了。适量饮酒可以抑制由血小板凝集而造成的血液凝固,并且还可以使已凝固的血凝块中的纤维蛋白溶解,从而使凝血 重新溶化,起到活血化淤之功效,减少冠心病的发作机会。
 

  第四,适量饮酒可促进消化。当代中国著名老中医姜春华教授在总结适量饮酒的好处时指出,酒能助食、促进食欲,可多吃菜肴,増加营养。一位从事内分泌研究的生理学家曾做过这样的实验人们在适量饮酒60分钟后,测量其体内胰液家的含量。他发现人体内胰液索的含量比饮酒前明显增多,胰液素是胰脏分泌的消化性激素,它对人体的健康是很有利的。
  人在步人中年以后,消化系统的功能开始降低。如果饭前适量饮酒,可以促进胰液索的分泌,胰液索又可促进人体消化系统内各种消化液的分泌,从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。因此,中老年人饭前适量饮酒可以弥补消化功能低这一缺陷。
  第五,我国古代中医很早就知道酒有舒筋活血、通经络的作用。2000年前我国中医经典著作中曾有记我。形数惊恐,经络不通,病生于不仁,治之以按摩醪药。。这里的醪药即药酒。明代的《本草纲目》载有药酒69种,近代医家更将其发扬,现代应用的药酒不下千种之多。药酒乃是将中药适当调配,与酒受制而成,可治疗内、外、妇、神经、跌打损伤等诸多疾病。
  
  以上信息由古酿坊酒业分享,古酿坊主营茅台镇酒中的中高端白酒,高端白酒价格却是上乘质量酱香型白酒。

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