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中国白酒主要的文化内涵时间:2018-08-24编辑:古酿坊酒业

国酒文化内容丰富,如前人描述的:美酒之源,酿酒之神,饮酒之道,敬酒之礼,品酒之艺等,它的发展既代表民族文化精神,又能与时代结合,树立健康、文明、高雅、时尚的酒文化,其酒文化的主要内涵:
 
白酒的灵魂是“通”
 
中国白酒根深于社会的方方面面,正如贵州国台酒所题:“通自然”、“通文化”、“通正事”、“通朋友”、“通身心”,说明白酒业与自然环境、社会交流、身心表现紧密相联,并有悠久的历史。
 
白酒文化的气质是“包容”
 
如“名酒评论”于端所说,白酒的气质是“包容文化”,它有多元博大的思想境界,能在时尚和传统中寻找平衡,在开放和坚守中张扬个性,为一个团队创造和谐自由的环境,运行不同的声音和行为,具有较强的亲和力、凝聚力和感召力。
 
这种“包容”文化的积极意义,是以人为本,多元并存,严于律己,宽以待人,以一种责任的姿态对待社会和人生,促进着社会的进步。

高端酱香型白酒
 
饮酒的时代特征是“享受”与“和谐”
 
当前正处于奔向小康,走向富裕的新时代,对精神文化的追求会越来越多,白酒消费的增长是必然的,社会饮酒意识,正在改变,为功利饮酒会逐渐减少,白酒消费更加贴近群众生活。
 
饮酒是对生活美好的追求,是对人们精神世界、心里情结的调适,是解决矛盾、增进友谊、促进团队和谐的主要载体,如何去满足当前饮酒的时代特征——享受与和谐,是我们努力的目标,也是我中华文化走向世界,有体验功能的助推器。
 
“一带一路”构建开放的新格局,给中国的白酒业走入世界,迎来重要契机。
 
促进饮酒文化的进步是当务之急
 
白酒文化大体上包含:一是酿酒文化,二是饮酒文化,可近年饮酒文化进步较慢,与社会文明相差较远,很多饮酒场合不是轻松、自觉的气氛,而以攀比逼醉为快乐,如何促使饮酒从“豪爽·攀比”提高到“礼仪·享受”上来,是应大力提倡的。
 

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