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高端白酒飙涨动力何在,消费需求有几何?时间:2017-11-01编辑:古酿坊酒业

         
  不管是企业方面给出的数据,还是销售市场给出的信息,都可以看出,高端白酒在市场上销售状况良好。然而,高端白酒的价格真的是消费者“喝”上去的吗?真正的消费需求到底有多少?
  1名酒能够涨起来,说明有消费需求
  针对高端白酒价格飙涨,卓鹏战略咨询董事长田卓鹏分析表示主要有消费者迭代,商务消费升级;高端白酒集中化等原因;而重点原因是高端商务消费升级。“名酒涨价能够涨起来,还是因为有需求。”
  同时,在他看来,酒业向名酒集中,向高端集中也促使了高端白酒价格的上涨。“整个名酒集中化是在向高端集中化。在这其中,就给了次高端白酒以价格空挡,但是我并不赞同这将助推次高端上涨扩容。”
  据他分析:本次的消费升级是基于品质时代的升级,消费者会注重性价比,而次高端价位在400-600之间,他们进行升级的几率是较小的,在200-400之间的升级最能够取得成功。

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  2、高价位的消费需求是“虚火”
  对于高端白酒价格上涨,在黑格咨询集团董事长徐伟看来,本轮高端白酒涨价,各自的侧重点并不相同。茅台是因为想要稳固自身“老大哥”的地位,通过一系列的营销动作将终端零售价格提升,而自身的出厂价并没有涨。而五粮液和国窖是借着茅台上涨的机会而涨价,它们是为了解决占位和价格占顶的需求和策略。
  同时,徐伟分析认为,从消费需求上看,白酒行业高价位的消费在目前来看是“虚火”,尤其是除茅台、五粮液以外的其他品牌而言,应该都是“虚火”,并不是真实的消费需求驱动。
  “但是,茅台和五粮液又有一个特点,它相当于北上广的房子,在某种程度上是刚需。全国各地有钱的消费者都在消费,成就了它们‘塔尖’的价格。”
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  3、警惕“热钱”进入,预防价格滑坡
  对于高端名酒的价格飙涨,徐伟表示:价格大面积上扬,致使社会上很多“热钱”进入到高端白酒这一领域,很多人都在屯茅台和五粮液,这使得市场上一瓶难求,继而又推动价格的上扬。
  同时,徐伟提醒:现在来看,以茅台为首的高端白酒价格上涨幅度,肯定是与消费者的需求增长是不匹配的。就像某些一二线城市的房价一样,它和实际的消费需求是不匹配的。“可以预见,如果高端白酒价格稍微有点波动下滑,很可能会出现2013、2014年价格断崖式回落的类似现象。”
 
  古酿坊酒业,一个专注于酱香型白酒的生产与销售的酱香型白酒厂家,这里的每一滴白酒都有高端白酒的价值,没有高端白酒的价格,为了反馈客户,就连洞藏了多年的洞藏老酒都是以洞藏老酒厂家价格直接销售的,而且还可以根据客户的需要为客户位客户量身定做专属定制酒,绝对让客户感觉到物超所值。
 

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