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中国白酒产区你知道多少时间:2017-10-14编辑:古酿坊酒业

          
  2017年11月19日,全世界规模最大、档次最高、范围最广、最具国际影响力的顶级酒展——由中国酒业协会主办的“上海国际酒交会”即将盛装开幕。在2017上海国际酒交会期间,将举办以“世界名酒·共享荣耀”为主题的“世界名酒价值论坛”,中外知名烈酒品牌大咖、全球行业顶级专家将亲临现场,为世界解读名酒价值。同时,论坛还将重磅发布“世界十大烈酒产区”,与世界携手共同打造名酒产区概念,创新世界烈性蒸馏酒的最新表达方式。

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  酒是风物志,一方水土养一方人。同样,一方水土也能酝酿出有别于他处的美酒?梢运,世界上每一种美酒,都是地方独有的特产,中国白酒更是如此。白酒的酿造高度依赖于“水质、土壤、气温、气候、生微生物”的自然环境,地球上没有两片相同的树叶,不同的地理环境与风土人情赋予了每一个地域出产的白酒截然不同的属性。
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  中国白酒的酿造讲究天人合一,道法自然,追求自然和谐之美。作为占据世界烈酒消费量半壁江山的中国白酒,有着众多知名产区,这些知名产区诞生了无数风格各异的美酒佳酿,丰富着国人的舌尖味蕾。
  从国外知名的葡萄酒“产区”概念来看,其概念指向往往比较聚焦,一般会具体到某一城市乃至某一小块区域,正是这种聚焦升华了人们对葡萄酒品质的认可。因此,为中国一些白酒企业相对集中的小区域打造知名产区概念,将有助于整个地区白酒产业的集群式发展,也有助于中国白酒建立符合国际习惯的新的表达方式。
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    仁怀位于贵州省北部,属亚热带季风气候,终年温凉湿润,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,日照充足。遵义市河流有乌江、赤水河和綦江三大水系,均属长江流域。遵义受季风影响特别显著,阴雨绵绵的天气特别长。由于遵义所处纬度低,日光照射强烈,连晴三天温度就可能升至30℃以上。温暖湿润的气候成为酿酒微生物生长的温床,具备酿造好酒的优良条件。
 古酿坊酒业,这里是一个酱香型白酒的生产厂家这里的酒每一滴都有高端白酒的品质,不会有高端白酒的价格,做到了真正的喝茅台酒同宗同源就连洞藏老酒都是以洞藏老酒的厂家价格直接销售的,还可以根据客户的需要为客户量身定做专属定制酒。
  
 

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