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定制酒的未来渐渐清晰时间:2017-07-19编辑:古酿坊酒业


   古酿坊酒业的私人订制酒在被推向了一个前所未有的高度,然后再加上其他酒业处于深度调整期,业内有人甚至提出“私人定制”是其他酒企的救命稻草。一时之间,酒圈上下皆谈定制,实践者不在少数。平台有酒葫芦、酒龙仓等,酒企则不计其数。定制成名者寡,损兵折将者众,喧嚣过后酒业再度恢复平静。定制酒的未来已然清晰:主体是在于饮用、价格是在于透明、内容是在于参与、定制是在于服务。
   消费主体在于饮用,不在于收藏。在行业不景气之时,茅台镇酒“生命中的那坛酒”一枝独秀,彻底催熟了封坛酒,又被人延伸为集私人定制、收藏甚至保价理财的产品。随着政商务消费浪潮的退去,以收藏、升值为主打的白酒失去了竞争力,以日常饮用为主的白酒成为消费主流。定制更加适用于功能性聚会及宴请,定制的内容成为酒桌的开场主题,在酒被打开的瞬间,定制酱香型白酒的使命便圆满。这就要求定制酒,需要围绕着价格回归价值,需要简约不简单的包装,将定制内容用低成本且高设计形式来巧妙表达,而非奢华的冷喷印甚至雕刻。
   销售价格在于透明,不在于模糊。在饮用属性以外,定制酱香型白酒具备天然的礼品属性,在传统酒企及经销商眼中,喜欢让其价格不透明化,美其名曰方便市场操作。其中不乏酒企,以多种瓶型、礼盒及酒体供消费者选择,本以为是给消费者提供更加多元的服务,以期实现持续性消费,事实是消费者并不买账。礼尚往来的礼品一定是要有价格的,这样才能有消费群体的自我区分,是否能赢得使用者满意,更多的在于“新意”。价格透明,才更加符合互联网的情怀,才能更容易持续消费,而不是多层加价后让消费者迷糊买单。

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   设计内容在于参与,不在于平台。营销到人为止,是要与消费者建立更加亲密的联系,而不是让消费者自娱自乐。从定制酱香型白酒出现,国内很多企业一出手便谋求做平台,凭借所谓的模板,让消费者自己设计,进而留住消费者。在移动互联时代下,应该是先有消费者,后有定制产品,先有产品,然后让消费者选择,违背了原则。做定制酱香型白酒的核心在于抓用户,通过与用户沟通然后产生需求,而非依托冷冰冰的模板来提供私人订制的服务。
   贵州茅台古酿坊酒业就是在这个地方,完全秉承了烧坊遗志,根据最为传统的酿造工艺,只为了让所有人都感觉到酱香型白酒的传统文化,而贵州茅台古酿坊酒业所酿制的高端白酒,只酿制出了高端酒该有的品质和那种良心与价值,而没有酿制出那些所谓高端白酒价格,这一点都只是为了让客户有更多的好评与放心,都只是为了让客户能够的到最真实的放心和物有所值。为您定制一款只属于自己的酒,让您感觉非常有身份,非常有面子。
 

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