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茅台镇酱香型白酒的荣誉以及容器时间:2017-07-07编辑:古酿坊酒业


   茅台镇酱香型白酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酱香型白酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分高达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酱香型酒香而不艳,它在酿制的过程中从来不曾加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不会上头、可以消除疲劳、安定精神等特点。而且还说到,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酱香型白酒可以治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台镇酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为国酒、外交酒和礼品酒。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存3年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾调,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。

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   而现在的贵州茅台古酿坊酒业就是一直按照酱香型白酒的传统酿造工艺去酿制茅台镇酒的,不像那些所谓的高端酒一样,除了贵一点以外,其他什么都没有,而贵州茅台古酿坊酒业就没有高端酒价格,只有高端酒的品质,在这里所看到的就只有实惠与放心。

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